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aucune odeur

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carnacier49


carnacier49

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MessageSujet: aucune odeur aucune odeur EmptyMer 04 Juil 2012, 23:02

voici la recette coconuts que j'ai fais mais il n'y a pas l'odeur nois de coco cela vient de quoi d'après vous


250g de farine de soja
250g de farine de maïs
250g de semoule de blé
100g de poudre de lait
100g de bird food
50g de farine de tigers
7g de supersweet
30g de betaine
2 cuillères a soupe de poivre
2 cuillères a soupe de sel fin
7 œufs
10ml de coconuts
1 cuillère a café de condensed milk ( mailine )
40ml de cel activor de chez mainline
10ml de malibu
6 cuillères a soupe d’huile végétale
2 cuillères a café de colorant jaune

j'en ai fais sans malibu et s'est pareil
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rez


rez

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MessageSujet: Re: aucune odeur aucune odeur EmptyJeu 05 Juil 2012, 02:44

Parfois , les odeurs ne ressortent pas mais en y ajoutant de la noix de coco rapé et en enlévant certaines épices ou farines tu pourrais faire ressortir cette odeur .

_________________
aucune odeur Octobre
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Anatec


Anatec

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MessageSujet: Re: aucune odeur aucune odeur EmptyJeu 05 Juil 2012, 07:44

Le plus important dans une bouillette n'est pas l'odeur mais le GOUT Wink

Et de plus, même si toi tu ne sens pas, dis toi bien que la carpe à un bien meilleure odorat que nous, donc elle le sent très bien Wink
C'est pour cela qu'il ne faut jamais surdosé en arôme, plutôt l'inverse Very Happy
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Papilion


Papilion

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MessageSujet: Les bouillettes :: aucune odeur aucune odeur EmptyJeu 05 Juil 2012, 10:05


L'odeur et le gout sont complémentaires ,il arrive que les bouillettes non pas d'odeur les premiers jours de séchage, mais cela revient après .
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carnacier49


carnacier49

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MessageSujet: Re: aucune odeur aucune odeur EmptyJeu 05 Juil 2012, 11:52

ok merci les gars car j'ai des potes qui roulent a la coco et elles sentent bien le coco
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aucune odeur

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