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mix trop collant helppp!!

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simkawa


simkawa

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MessageSujet: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyMer 27 Oct 2010, 12:15

Bonjours a tous j'ai un gros problème, j'ai réaliser 2500gr de mix et j'y ai mis 18 oeuf mais la pâte est super collante voici ma recette:
farine de mais 50gr
farine de soja 50grs
semoule de blé 200gr
farine de poison250gr
huile de poison (indication bouteille)
arome monster crabe (indication bouteille)
birdfood 200gr
+- 4 oeuf (250gr)
Sucre fin 250gr
huile de cuisine (arachide)
50gr de robin red
100gr de lait en poudre
50gr de chenevis grillé
et 25gr d'albumine d'oeufs (facultatif)
Voila ma recette et j'ai donc fait 2500gr pour 18oeuf mais c'est trop collant que puis-je faire?
Le mix esten train d'être malaxer par ma machine mais je ne sais pas quoi rajouter pour que sa colle moins
mercii
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Ch'carpiste59


Ch'carpiste59

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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyMer 27 Oct 2010, 12:24

tu as pris quel calibre d'oeufs ??? petit ou moyen . certainement manque de mix sec dans ton mélange avec les oeufs
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dan 81


dan 81

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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyMer 27 Oct 2010, 13:38

rajoute du mix sec !!!!!!!!!!!
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Rou02


Rou02

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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyMer 27 Oct 2010, 14:56

quand ont fait des bouillettes, toujours ajouter petit a petit le mix.
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bigbang


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyMer 27 Oct 2010, 16:16

dan 81 a écrit:
rajoute du mix sec !!!!!!!!!!!


C'est surement sa.
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daniel


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyJeu 28 Oct 2010, 09:51

quand le mix est trop collant parfois, pense à faire reposer la pâte quelques heures, la si sa colle toujours rajoute petit à petit du mix sec
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simkawa


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyDim 31 Oct 2010, 10:26

Merci à tous, j'ai réussis a rattraper la pâte avec du mix sec, les oeufs était assez gros c'est surment sa Surprised
Nikel tout est prêt pêche demain :cheers:
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lecarpist


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyDim 31 Oct 2010, 13:25

simkawa a écrit:
Merci à tous, j'ai réussis a rattraper la pâte avec du mix sec, les oeufs était assez gros c'est surment sa Surprised
Nikel tout est prêt pêche demain :cheers:

ça et aussi le fait que tu a mal equilibrée la base ble,maïs,soja , trop de ble et ca colle
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lecarpist


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyDim 31 Oct 2010, 13:32

farine de mais 100gr
farine de soja 100grs
semoule de blé 100gr
farine de poison200gr
birdfood 150gr
Sucre fin 100gr
50gr de robin red
100gr de lait en poudre
100gr de chenevis grillé


voila ta recette reéquilibrée pour 1 kilo de mix sec vient ensuite les liquides

entre 6 et 8 oeufs
huille de cuisine (arachide)1,5 cuilleres a soupe
huille de poison 1,5 cuillere a soupe
arome monster crabe (indication bouteille)
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mg59


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyLun 01 Nov 2010, 22:23

les 250gr de sucre fin dans l'histoire sa doit surement etre la cause du probleme Wink

_________________
Prenez le temps de cliquer sur le lien Facebook merci 


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La pêche de la carpe en canal.
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simkawa


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyVen 05 Nov 2010, 22:35

Les amis je reviens de 3 jours de pêche et malheureusement je n'ai fait qu'une carpe mais c'est quand même un record de 11,5 kg et en plus, avec mes boules monster crabe, je pêchais avec 3 sorte de bouillette et j'ai eu un autre départ et vous savez quoi? Monster crabe Very Happy
donc 2 départ dont 2 avec mes bouillettes monster crabe et je vous jure que je suis heureux duff
Voici la carpe, le premier jour sans amorcer :
Sorry pour la tête, je venait de m'endormir lol!
mix trop collant helppp!! Cimg3104
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simkawa


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptySam 06 Nov 2010, 12:26

m g 59 a écrit:
les 250gr de sucre fin dans l'histoire sa doit surement etre la cause du probleme Wink
Mg d'après toi, je peu retirer le sucre fin, si c'est sa qui causse problème??? Merci
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daniel


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptySam 06 Nov 2010, 19:22

simkawa a écrit:
m g 59 a écrit:
les 250gr de sucre fin dans l'histoire sa doit surement etre la cause du probleme Wink
Mg d'après toi, je peu retirer le sucre fin, si c'est sa qui causse problème??? Merci
yes 100%100 avec vous Wink
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mg59


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptySam 06 Nov 2010, 22:34

simkawa a écrit:
m g 59 a écrit:
les 250gr de sucre fin dans l'histoire sa doit surement etre la cause du probleme Wink
Mg d'après toi, je peu retirer le sucre fin, si c'est sa qui causse problème??? Merci

absolument tu peu retirer le sucre maintenant si tu juge que le sucre peu t'être utile en temps qu'attractant pourquoi pas mets dans ce cas les bouillettes une fois cuite et séchées dans un récipient rempli de sucre , le sucre a la longue vas fondre et pénétrer les bouillettes les rendant dans le même cas très dure
c'est une façon de faire que j'ai utilisé et qui m'a permis de prendre du poisson

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simkawa


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyDim 07 Nov 2010, 09:59

m g 59 a écrit:
simkawa a écrit:
m g 59 a écrit:
les 250gr de sucre fin dans l'histoire sa doit surement etre la cause du probleme Wink
Mg d'après toi, je peu retirer le sucre fin, si c'est sa qui causse problème??? Merci

absolument tu peu retirer le sucre maintenant si tu juge que le sucre peu t'être utile en temps qu'attractant pourquoi pas mets dans ce cas les bouillettes une fois cuite et séchées dans un récipient rempli de sucre , le sucre a la longue vas fondre et pénétrer les bouillettes les rendant dans le même cas très dure
c'est une façon de faire que j'ai utilisé et qui m'a permis de prendre du poisson
Très bonne astuce, mais le sucre est-il vraiment un bon attractant? fait-il la différence?
Il faut 24h avant la pêche remplir un récipient d'eau et de sucre pour ensuite trempées les bouillettes? en quelques sorte les réhydrater?
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ladesch


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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyDim 07 Nov 2010, 11:27

Ton problème est lié au 250 g de sucre.
250 g c'est trop, le sucre est un bon attractant mais préfére le sous forme de sweetner liquide ou de nhdc. Il est plus concentré tu en mets moins (quelque ml) et du coup ça colle moins aussi sans perdre le coté attractant. Ensuite, comme le dit Mg, tu peux conserver tes billes dans du sucre en poudre. Autre chose,le sucre est un très bon attractant, mais il n'est pas très digeste surtout en grande quantité.

_________________
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MessageSujet: Re: mix trop collant helppp!! mix trop collant helppp!! EmptyDim 07 Nov 2010, 12:38

ladesch a écrit:
Ton problème est lié au 250 g de sucre.
250 g c'est trop, le sucre est un bon attractant mais préfére le sous forme de sweetner liquide ou de nhdc. Il est plus concentré tu en mets moins (quelque ml) et du coup ça colle moins aussi sans perdre le coté attractant. Ensuite, comme le dit Mg, tu peux conserver tes billes dans du sucre en poudre. Autre chose,le sucre est un très bon attractant, mais il n'est pas très digeste surtout en grande quantité.
Merci pour cette info, je retiens et je vais regarder un peu du côté des sweetner pour préparer mes bouillettes merci bien.
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